[영양정보] 식품영양성분DB 삼겹살 음식 8종 100g당 영양성분 비교

식품의약품안전처 식품영양성분DB에 기재된 삼겹살 관련 음식 8종의 영양성분을 100g 기준으로 비교해요. 삼겹살구이와 고추장 삼겹살구이부터 김치·오징어·주꾸미·낙지를 함께 조리한 음식까지 열량, 나트륨, 단백질 수치를 살펴볼게요.

100g당 영양성분 비교표

출처: 식품의약품안전처 식품영양성분DB (100g 기준, 조사연도 2015~2024)

열량 차이

100g당 열량은 삼겹살구이가 467kcal로 8종 가운데 가장 높고, 삼겹살구이_고추장이 403kcal로 뒤를 이어요. 삼겹살볶음_낙지는 235kcal, 돼지불고기_삼겹살_오징어는 182kcal, 주꾸미삼겹살은 161kcal예요.

삼겹살볶음_묵은지김치와 낙지 삼겹살 볶음은 각각 151kcal로 열량이 같아요. 김치찌개_삼겹살은 78kcal로 8종 가운데 가장 낮아요.

나트륨과 단백질 비교

100g당 나트륨은 삼겹살볶음_묵은지김치가 604mg으로 가장 높아요. 삼겹살구이는 576mg, 삼겹살구이_고추장은 510mg, 삼겹살볶음_낙지는 483mg, 돼지불고기_삼겹살_오징어는 443mg이에요. 낙지 삼겹살 볶음은 341mg, 주꾸미삼겹살은 280mg이며, 김치찌개_삼겹살은 208mg으로 가장 낮아요.

100g당 단백질은 삼겹살구이가 22.56g으로 가장 높고, 삼겹살구이_고추장은 14.21g이에요. 돼지불고기_삼겹살_오징어는 12.8g, 삼겹살볶음_낙지는 11.3g, 주꾸미삼겹살은 10.11g, 낙지 삼겹살 볶음은 9.1g이에요. 삼겹살볶음_묵은지김치는 5.76g이며, 김치찌개_삼겹살은 3.5g으로 가장 낮아요.

상황별로 확인할 수치

• 다이어트 목적으로 열량을 비교한다면 100g당 수치를 보면 돼요. 김치찌개_삼겹살은 78kcal, 삼겹살볶음_묵은지김치와 낙지 삼겹살 볶음은 각각 151kcal, 삼겹살구이는 467kcal예요.
• 나트륨을 관리한다면 김치찌개_삼겹살 208mg, 주꾸미삼겹살 280mg, 삼겹살볶음_묵은지김치 604mg 등 100g당 나트륨을 확인할 수 있어요.
• 단백질 수치를 본다면 김치찌개_삼겹살 3.5g부터 삼겹살구이 22.56g까지 음식별 차이를 비교할 수 있어요.

Q&A

Q. 열량이 같은 음식도 있나요?

삼겹살볶음_묵은지김치와 낙지 삼겹살 볶음은 모두 100g당 151kcal예요. 단백질은 각각 5.76g과 9.1g, 나트륨은 각각 604mg과 341mg이에요.

Q. 열량이 가장 높은 음식이 단백질도 가장 높은가요?

네. 삼겹살구이는 100g당 열량 467kcal, 단백질 22.56g으로 8종 가운데 두 수치가 모두 가장 높아요. 지방은 41.69g, 탄수화물은 0.35g, 당류는 0g, 나트륨은 576mg이에요.

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